超聲波細胞粉碎機是一種細胞破碎儀器，超聲波細胞粉碎機就是利用超聲波的液體空化作用，這樣就可以對液體樣品進行超聲機械作用，超聲波細胞粉碎機是一個多功能，多變化的細胞破碎儀器之一。
　　
　　超聲波細胞粉碎機對于動植物的細胞，細菌的孢子，細菌的特殊品種，都有很好的破碎作用，我們很多的動植物組織細胞破碎提取實驗和細菌孢子細胞質提取實驗都會用到超聲波細胞粉碎機，所有，超聲波細胞粉碎機在細胞的破碎和處理上占有很高的地位。
　　
　　超聲波細胞粉碎機不僅在細胞破碎上有特殊的優勢，而且在物理組織反應上也有很高的優勢，比如在乳化實驗，分離分散均勻化處理上，也會用到超聲波細胞粉碎機，一旦超聲波細胞粉碎機的介入，就會導致化學或者物理反應的加速進行。超聲波細胞粉碎機在生物化學微生物學醫學制藥中都有廣泛的運用。